Esben – Limpiador Alcalino Espumante (Libre de Fosforo)

El producto está desarrollado para su utilización con equipos generadores de espuma. Se utiliza diluido en agua al 2 a 6%. Una vez aplicado con el equipo, dejar actuar unos 20 minutos y enjuagar con abundante agua a presión.
Para la limpieza de freidoras y equipos de cocción, preparar una solución del 2 al 6%, calentar la solución a unos 70ºC y dejar actuar durante 15 a 30 minutos. Luego vaciar el equipo y enjuagar a fondo con abundante agua.
En cámaras u hornos de ahumado con equipos para aplicación de limpieza, usar del 2 al 6% a una temperatura de 70ºC, dejar actuar la misma (ya sea por spray, espuma o atomizado) durante 20 a 40 minutos, siempre con el sistema de recirculación de aire a 80 – 90°C y con adición de vapor húmedo.

En todos los casos, el uso del producto debe ser seguido por un enjuague a fondo con abundante agua limpia.}